Die Olive bzw. der Olivenbaum ist bereits eine seit Jahrtausenden bekannte Pflanze. Der Ursprung des Olivenöls stammt wahrscheinlich von der Eiland Kreta, aus Syrien und Palästina. In Israel wurden einfachste Handmühlen gefunden, die bis zu 9000 Jahren alt sein sollen. In diesen Mühlen wurden die Oliven mit Erleichterung von Steinen zerkleinert und gepresst und damit das wertvolle Olivenöl gewonnen.
Bereits die Philister trieben 1200v. Chr. regen Deal mit Olivenöl mit Ägypten und anderen Mittelmeerländern. Ihre Produktionsstätten konnten wirklich 3000 Tonnen Olivenöl pro Jahr produzieren. Mit dem Sieg der Israeliten über die Traditionalist übernahmen sie die Herrschaft in Palästina und infolgedessen auch die Begehung über die Olivenöl-Herstellung und den Geschäft mit Olivenöl. Olivenöl fand un nur als Nahrungsmittel, sondern auch zur Krankenpflege und in der Ausübung religiöser Riten Verwendung.
Auch im Christentum findet Olivenöl vielfältige Bedeutung. So dienten bspw. mit Olivenöl gespeiste Öllampen zur Beleuchtung von Kirchen und Gotteshäusern bis sie von den Kerzen verdrängt wurden. Auch zur Salbung von Kranken und Sterbenden wird auch in diesen tagen noch geweihtes Olivenöl verwendet. Und zur Taufe und Firmung, sowie zur Salbung von Priestern, Bischöfen und Königen wird Chrisam verwendet, ein mit Balsamöl parfümiertes Olivenöl.
Auch im antiken Rom hatte Olivenöl große Bedeutung. Das Olivenöl wurde aus Südfrankreich, Spanien, Nordafrika, Palästina, Zypern und Griechenland importiert. Zwecks seine stark Dauerhaftigkeit überstand Olivenöl auch die langen Schiffsreisen. Olivenöl wurde angrenzend Getreide und getrockneten und gesalzenen Angeln bald zum wichtigsten Handelsgut der Antike und trug einen in unerheblichen Anteil zur Ernährung Roms bei.
Aber in nur der Ernährung an stelle auch der Körperpflege diente Olivenöl. Nach dem Bad ölten sich die Römer mit Olivenöl ein und entfernten anschliessend überschüssiges Öl mit einem Schaber. Darum wurde öllöslicher Dreck fern und gleichzeitig die Haut gepflegt.
Die Olive bzw. der Olivenbaum ist bereits eine seit Jahrtausenden bekannte Pflanze. Der Ursprung des Olivenöls stammt wahrscheinlich von der Eiland Kreta, aus Syrien und Palästina. In Israel wurden einfachste Handmühlen gefunden, die bis zu 9000 Jahren alt sein sollen. In diesen Mühlen wurden die Oliven mit Erleichterung von Steinen zerkleinert und gepresst und damit das wertvolle Olivenöl gewonnen.
Bereits die Philister trieben 1200v. Chr. regen Deal mit Olivenöl mit Ägypten und anderen Mittelmeerländern. Ihre Produktionsstätten konnten wirklich 3000 Tonnen Olivenöl pro Jahr produzieren. Mit dem Sieg der Israeliten über die Traditionalist übernahmen sie die Herrschaft in Palästina und infolgedessen auch die Begehung über die Olivenöl-Herstellung und den Geschäft mit Olivenöl. Olivenöl fand un nur als Nahrungsmittel, sondern auch zur Krankenpflege und in der Ausübung religiöser Riten Verwendung.
Auch im Christentum findet Olivenöl vielfältige Bedeutung. So dienten bspw. mit Olivenöl gespeiste Öllampen zur Beleuchtung von Kirchen und Gotteshäusern bis sie von den Kerzen verdrängt wurden. Auch zur Salbung von Kranken und Sterbenden wird auch in diesen tagen noch geweihtes Olivenöl verwendet. Und zur Taufe und Firmung, sowie zur Salbung von Priestern, Bischöfen und Königen wird Chrisam verwendet, ein mit Balsamöl parfümiertes Olivenöl.
Auch im antiken Rom hatte Olivenöl große Bedeutung. Das Olivenöl wurde aus Südfrankreich, Spanien, Nordafrika, Palästina, Zypern und Griechenland importiert. Zwecks seine stark Dauerhaftigkeit überstand Olivenöl auch die langen Schiffsreisen. Olivenöl wurde angrenzend Getreide und getrockneten und gesalzenen Angeln bald zum wichtigsten Handelsgut der Antike und trug einen in unerheblichen Anteil zur Ernährung Roms bei.
Aber in nur der Ernährung an stelle auch der Körperpflege diente Olivenöl. Nach dem Bad ölten sich die Römer mit Olivenöl ein und entfernten anschliessend überschüssiges Öl mit einem Schaber. Darum wurde öllöslicher Dreck fern und gleichzeitig die Haut gepflegt.
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